Kitajska tovarna in proizvajalci proizvodne linije rezancev Udon |Ainister

Udon Noodles Production Line Featured Image

Proizvodna linija rezancev Udon

Udon rezanci (japonsko: うどん, angleško: udon, napisano v japonskem kanjiju: 饂饨), imenovani tudi oolong, so vrsta japonskih rezancev.Kot večina rezancev so tudi udon rezanci narejeni iz pšenice.Razlika je v razmerju med rezanci, vodo in soljo ter v končnem premeru rezancev.Udon rezanci imajo nekoliko večjo vsebnost vode in soli ter debelejši premer. Glede na način shranjevanja rezancev udon lahko celotna proizvodna linija naredi surove rezance udon, kuhane udon rezance itd.

potrdilo:ISO9001, CE, UL

Garancijska doba:1 leto

Način plačila:T/T, L/C

Pakiranje:Lesen kovček za plovbo

Servisna podpora:Video tehnična podpora, namestitev na mestu, servis rezervnih delov.

Pošljite nam e-pošto Prenesi kot PDF

Podrobnosti o izdelku

Pogosta vprašanja

Oznake izdelkov

Kako narediti udon rezance v tovarni rezancev z avtomatskim strojem za izdelavo rezancev udon?

Udon rezanci izvirajo iz kitajske dinastije Tang in so cveteli na Japonskem.Po predpisih Ministrstva za kmetijstvo, gozdarstvo in ribištvo Japonske lahko strojno izdelane rezance s presekom več kot 1,7 mm imenujemo rezanci udon.Tekstura je elastična in obstaja veliko vrst glede na lokacijo proizvodnje in slabo izdelavo.Skupaj z japonskimi soba rezanci in rezanci zelenega čaja se imenujejo trije glavni rezanci na Japonskem.

Prikaz opreme

Postopek izdelave udon rezancev je podoben osnovnemu postopku navadnih zamrznjenih kuhanih rezancev.Vsi morajo iti skozi proces gnetenja, staranja, valjanja, rezanja in kuhanja.V fazi oblikovanja sta potrebna tudi vakuumski stroj za gnetenje testa in sistem neprekinjenega valjanja, da se zagotovi, da list testa izpolnjuje ustrezne zahteve glede vsebnosti vlage in debeline.Popoln sistem valjanja je ključ do oblikovanja.

Po tem, ko so listi testa razrezani na trakove z različnimi specifikacijami, se sveži rezanci vnesejo v neprekinjeno kuhalnik rezancev.Naš kuhalnik rezancev ima natančen nadzor temperature in nastavljive parametre formule.Primeren je za proizvodnjo rezancev različnih procesov.Edinstvena naprava za lomljenje rezancev lahko učinkovito prepreči lepljenje rezancev in zagotovi dobro obliko končnih rezancev.

Rezance v loncu za kuhanje je treba ohladiti in jih nato prilagoditi z namakanjem v kisli tekočini, da prilagodimo pH vrednost, da podaljšamo rok uporabnosti. Rezanci, kuhani na pari, je treba oprati in ohladiti v hladni vodi, da preprečimo, da bi se rezanci razpršili. zlomljena in zdrobljena.Pri predelavi udon rezancev obstaja edinstvena tehnika obdelave, ki je uravnavanje pH vrednosti z namakanjem v kislinski raztopini za podaljšanje roka uporabnosti.Oprema za pranje in luženje je izdelana iz nerjavečega jekla 316, struktura pa je razbita z zračnim tlakom in vse je avtomatizirano.

Večstopenjski stroj za pakiranje vrečk, ki se uporablja samo v embalažnem delu, lahko samodejno zaključi postopek porcioniranja, dostave vrečke, odpiranja vrečk, sesanja, zapiranja itd., pri čemer prihrani vrsto pomanjkljivosti ročnega pakiranja, vizualnega operacijskega sistema na dotik, realnega -časovno spremljanje stanja embalaže, hkrati pa je mogoče sistem za detekcijo kovin uskladiti s proizvodno linijo za realizacijo popolnoma avtomatizirane proizvodnje.

Tako kot večino drugih kuhanih živil je treba tudi pakirane udon rezance sterilizirati, da preprečimo rast mikroorganizmov in zagotovimo, da je rok uporabnosti rezancev udon 12 mesecev.Glede na različne izhodne zahteve in oblike pakiranja izberite ustrezen program sterilizacije.Vključno s sterilizacijo s paro pri visoki temperaturi, pasterizacijo itd. Mikroračunalnik nadzoruje čas sterilizacije in temperaturo sterilizacije, da doseže končno obdelavo izdelka.

Risba in specifikacija postavitve

1. Stisnjen zrak: 0,06 Mpa
2. Parni tlak: 0,06-0,08 Mpa
3. Moč: 3~380V/220V ali prilagojeno glede na različne napetosti.
4. Proizvodna zmogljivost: 200 kg-2000 kg na uro.
5. Veljavni izdelki: Udon rezanci, zamrznjeni udon rezanci, sveži udon rezanci itd.
6. Garancijski rok: eno leto
7. Certificiranje kakovosti: ISO9001, CE, UL

Prejšnji: Linija za proizvodnjo ribjih kroglic

Naslednji: Pelmeni Strojna in proizvodna rešitev

1. Ali nudite blago ali opremo ali rešitve?

Ne proizvajamo končnih izdelkov, smo pa proizvajalci opreme za predelavo hrane, poleg tega pa integriramo in zagotavljamo kompletne proizvodne linije za živilskopredelovalne obrate.

2.Katera področja vključujejo vaši izdelki in storitve?

Kot integrator programa proizvodne linije Helper Group ne zagotavljamo le različne opreme za predelavo hrane, kot so: vakuumski polnilni stroj, sekljalnik, avtomatski stroj za prebijanje, avtomatska pekač, vakuumski mešalnik, vakuumski kozarec, zamrznjeno meso/sveže meso mlinček, stroj za izdelavo rezancev, stroj za izdelavo cmokov itd.
Nudimo tudi naslednje tovarniške rešitve, kot so:
Obrati za predelavo klobas,Obrati za predelavo rezancev, cmoki, obrati za predelavo konzerv hrane, obrati za predelavo hrane za hišne živali itd., vključujejo široko paleto različnih področij predelave in proizvodnje hrane.

3. V katere države se vaša oprema izvaža?

Naše stranke so po vsem svetu, vključno z ZDA, Kanado, Kolumbijo, Nemčijo, Francijo, Turčijo, Južno Korejo, Singapurjem, Vietnamom, Malezijo, Savdsko Arabijo, Indijo, Južno Afriko in več kot 40 državami in regijami, ki zagotavljajo prilagojene rešitve za različne stranke.

4. Kako zagotavljate namestitev in poprodajne storitve opreme?

Imamo izkušeno tehnično ekipo in proizvodne delavce, ki lahko zagotovijo vodenje na daljavo, namestitev na kraju samem in druge storitve.Profesionalna poprodajna ekipa lahko že ob prvem komuniciranju na daljavo in celo popravila na kraju samem.